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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
もうすぐ1年が終わりを迎えるこの時期ですが、1年間の疲れが出ていませんか?
今年も猛暑に苦しめられ、秋以降は寒暖差にさらされ、気候面での疲れがあると思います。
それに加えて12月の忙しさ。
12月には仕事が多忙を迎える人も多いのではないですか?
仕事以外でも忘年会、大掃除、洗車、散髪、ネイル、クリスマス、お年玉の準備、年賀状・・・
全部こなしていたら疲れてヘトヘト。
そんな疲れ切った体の回復に一役買ってくれる旬の食材があります。
それは、「くわい」 です。
あまり聞き覚えがない食材かもしれませんが、ほとんどの人がおせち料理で一度は口にしたことがあるはずです。
実物を見たら、ああ、あれか! っと気がつくことでしょう。
くわいには、タンパク質とビタミンB群が豊富に含まれているため疲労回復効果が期待出来ます。
糖質をエネルギーに変え、疲労物質が溜まるのを防いでくれます。
また、カリウムが体内の余分な塩分排出を促してくれます。
塩分と疲労は密接に関連しており、塩分が多くなると、体が水分を溜め込んでむくみ、体が重く感じられてだるさに繋がり、疲労感の原因となります。
そこでくわいを食べることでカリウムを摂取すると、余分な塩分を排出することで疲労感を軽減してくれるというわけです。
最近はおせちを自宅で作る人が減って、出来上がったものを購入したり、バラで売っているものを買ってお重に詰めかえる人が多いようです。
そのときに出来ればくわいも加えて疲れを軽減し、良い年を迎えてほしいと思います。

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