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「整体院 みどり健康館」  の  加藤 です (^-^)/

　だんだんと冷え込みが強くなってきましたね。

　インフルエンザもかなり流行っているようなので、しっかりと予防に努めましょう。

　基本は手洗いとうがいですね。

　また、免疫力を高めるためには、規則正しい生活を心がけるとともに、体を温めること、そして適度な運動を行いましょう。

　それに加えて、ある旬の食材を食べることで免疫力を高める効果が期待出来ます。

　その食材とは、 「カリフラワー」 です。

　この時期のカリフラワーは、甘みとみずみずしさが増し、栄養価が高くなっています。

　カリフラワーには、免疫力を高めるビタミンCが多く含まれています。

　白血球やリンパ球といった免疫細胞の働きを助け、病原体と戦う力を高めてくれるので、風邪などの感染症予防に役立ちます。

　また、食物繊維を含むので善玉菌の餌となったり、腸の蠕動運動を促して便通を良くすることで腸内環境を整え、免疫力を高めてくれます。

　さらにビタミンB群も含み、こちらは免疫細胞を作り、機能の維持をサポートして免疫力を高めてくれます。

　これらの栄養素を摂ることで免疫力の向上が期待出来るので、ぜひ食事の中で１品加えましょう。

　食べ方としては、サラダやグラタン、シチューなどがありますが、これから寒くなっていくことを考えるとシチューなんかいいですよね～♪

　茎にビタミンCが多く含まれているので、出来るだけ茎も食べることをおススメします。

　１２月に向けて忙しくなる人も多いと思うので、免疫力が低下して風邪やインフルエンザにかからないようにしましょう。

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※インフルエンザ予防には○○を触らないこと!

　最後までお読みいただきありがとうございます。