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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
皆さんのお家の食事では、 「ししとう」 は良く食べられますか?
我が家では比較的定番の食材で、炒めてお醤油とかつお節をかけていただいています。
このししとうは、6月から旬を迎える食材で、特に女性に喜ばれる効果が期待出来るので、あと1品欲しいとお考えのときに
オススメします。
その栄養と効果とは・・・
・βカロテン
大半はビタミンAに変換されますが、余ったβカロテンは蓄積されて老化の予防に役立ちます。
・ビタミンB6
タンパク質の分解や再生を促し、肌や髪の毛を健康に保ってくれます。
・ビタミンC
細胞が傷んで古くなるのを防ぎ、メラニン色素の分解、コラーゲンの生成に役立つことから、お肌の弾力を保ち、シミの予防が期待出来ます。
・カプサイシン
血行を促進し基礎代謝を高め、脂肪の燃焼などダイエットに繋がる効果が期待出来ます。
・カリウム
塩分をとり過ぎると体内に水分が溜め込まれてむくんでしまいますが、カリウムは余分な塩分を排出してくれるので、むくみの予防・改善が期待出来ます。
どうですか? ししとうってちっちゃくて、手軽に食べれるのに、こんなに多くの美容効果が期待出来るんですよ!
これはもう食べるしかないですよね～♪
ただし、いくら美容効果が高いからといっても、こればっかり食べたり、食べ過ぎたりしてはダメですよ!
そして、せっかくの美容効果なので、ぜひ有酸素運動とセットにして、その効果を最大限に高めるようにしていきましょう。
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