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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
12月も3分の1が終わり、寒さが増してきましたね。
この寒い時期に身体が温もるのが嬉しい食材として挙げられるのが 「鍋」 。
種類も豊富で後片付けが楽な点も人気の秘密ではないでしょうか。
しかし、この鍋も食べ方を間違えると太る原因になるので注意が必要です。
その太る原因とは・・・
・タレの継ぎ足しをすることで、塩分の取り過ぎに繋がる。
鍋を食べているうちにタレが薄まることから、タレの継ぎ足しをする人も多いのではないでしょうか。
このときに気を付けないと、多めにタレを継ぎ足しすると濃いタレになって塩分過多になります。
・スープや具材によって糖質やカロリーが高くなる。
砂糖を多く入れ過ぎたり、脂肪たっぷりの霜降り肉を入れることで、脂や糖質が多くなってしまいます。
・締めの雑炊やうどんでカロリーオーバーになる。
鍋の締めを楽しみにしている人も多いでしょうが、食べ過ぎに繋がるので注意しましょう。
スープをしっかり吸収している分、塩分の摂り過ぎにも繋がります。
このようなことが挙げられます。
では、太らないように鍋を食べるには・・・
・市販のスープは塩分が高めのものが多いので、塩分控えめのものを選びましょう。
・スープは飲まないようにしましょう。
・キノコ類は糖質の吸収を緩やかにするのでオススメ。
・肉類は脂身の少ない赤身のものにしましょう。
・野菜多めのちゃんこ鍋は脂肪の燃焼を活発にするのでオススメ。
このように材料や食べ方に意識を向けることで、鍋を食べて太る心配を解消しましょう!
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