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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
ダイエットをしている人、もしくは今から始めようとしている人は、 「代謝」 を上げるということに強く関心を持たれていることと思います。
基礎代謝が向上すると、エネルギーの消費量が増えるので、わずかな運動量でも脂肪を燃焼しやすくなるので、ダイエッターは是が非でも代謝を上げたいところですね。
その基礎代謝を上げるためには、1.筋肉量を増やす、2.血流を良くする ということが求められます。
これを叶えるためには、食事から変えていくことが大事です。
まず、1つ目の筋肉量を増やすためには、筋肉の元となるタンパク質が必要です。
そのうえで、他の栄養素をバランスよく摂取しなければなりません。
すなわち、タンパク質ばかりを摂取していてもダメということになります。
タンパク質は、肉・魚・卵・豆類などに多く含まれています。
なかでも必須アミノ酸をバランス良く含んでいる「良質なタンパク質」を含む食品を選びましょう。
身近に手に入るものだと、鶏ささみ、鶏むね肉、豚ロース、豚ひれ、サーロインなどが該当します。
そして、2つ目の血流を良くする食材としては、クエン酸(お酢、梅干し、柑橘類)、EPA(サンマ、イワシ、サバ)、ポリフェノール(緑茶、ココア、ブドウ)、アルギン酸(昆布、ワカメ)、ビタミンC(果物類、ピーマン、さつまいも、小松菜)、ビタミンE(かぼちゃ、アスパラガス、ナッツ類)が挙げられます。
これらをヒントにして、食事のメニューに取り入れることで、基礎代謝を向上させ、ダイエットを成功させましょう!
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