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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
夜は少し涼しくなってきたこの頃ですが、昼間に太陽がギラギラしている時間帯はまだまだ日焼けするレベルで、今年の残暑の長さにうんざりしている人も多いのではないでしょうか?
この残暑が長いことで、冷たいものを摂り過ぎて、胃腸が疲れ切っていませんか?
便秘や下痢に悩まされているのなら、まずは冷たいものを減らして、温かいものを摂るようにしていきましょう。
そして、そのうえで胃腸を整える手助けをしてくれる食材を紹介したいと思います。
それは、今が旬の 「イチジク」 です。
イチジクを食べることで得られる栄養と効果は以下の通りです。
・ペクチン
水溶性食物繊維であり、腸内環境を整える手助けをしてくれます。
・フィシン
タンパク質分解酵素なので、タンパク質を分解して消化するのを助けてくれ、胃もたれなどの予防・改善が期待出来ます。
・アントシアニン
ポリフェノールの一種であり、メラニン色素の抑制効果が期待出来るので、夏の強い日差しを浴びた肌にシミの予防・改善が期待出来ます。
・ザクロエラグ酸
ポリフェノールの一種であり、こちらも肌のシミの予防・改善に期待が持てます。
・カリウム
余分な塩分を排出して、水分を溜めこまないよう水分調整をしてくれるので、むくみの解消が期待出来ます。
このようにイチジクには、夏に弱った胃腸を整えるのに加え、強い日差しを浴びてダメージを受けた肌を整えてくれる効果が期待出来ます。
ただし、適量は1～2個で食べ過ぎると便秘や下痢を引き起こす可能性があるので、食べ過ぎないようにしましょう。
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