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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
朝晩が冷える日も出てきて、そろそろ夜ごはんを 「鍋」 にしているお宅もあると思います。
ちなみにウチも既に鍋を1回食べましたよ。
さて、そんな鍋ですが、食材や食べ方によっては太りやすくなるので、注意が必要です。
まず、鍋の中でもカロリーの高さでトップはすき焼きです。
肉の脂肪、割下の糖分、つけだれの卵と全部足すとなかなかのカロリーになるのも納得がいくと思います。
また、シメにも注意が必要で、すき焼きのうどんやしゃぶしゃぶの雑炊などは、スープや旨味を吸っているので思っている以上に高カロリーです。
次に鍋の具材と食べる順番ですが、ダイエット中であれば水炊き鍋がオススメです。
最初に箸をつけるなら、こんにゃくとコンニャク粉で作られたしらたきからにしましょう。
低カロリーで腸の掃除もしてくれますよ。
その次に野菜類、豆腐と箸をつけ、お待ちかねのお肉へと進みましょう。
ご飯は一番最後に箸をつけましょう。
このような順番で食べることで、太るリスクをかなり軽減出来ますよ。
ただし、食べ過ぎてしまっては何にもならないので、しっかり噛んでゆっくり食べることで満腹中枢を刺激しましょう。
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