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「整体院みどり健康館」の 加藤 です ( ^ _ ^ )v
いつもみなさんが食べている鰹節には、健康にとってとてもよい効果があります。
鰹節はカツオを加熱・乾燥・熟成させ濃縮生成させたもので、イノシン酸・ヒスチジン・アンセリン・クレアチン・ビタミンB・DHAなどを含んでいます。
鰹節を食べることで、生活習慣病の予防から肥満の予防、疲労回復などの健康効果が期待でき、また美容の面からは肌を修復する美肌効果が期待できます。
今回は特に鰹節がもたらす疲労回復についてまとめましたので参考にして下さいね♪
鰹節に多く含まれるアンセリンには、疲労回復の効果があります。
このアンセリンは、筋肉中で使い切れなかったエネルギーが乳酸として筋肉中に蓄積するのを軽減する効果があるといわれています。
また、イノシン酸は脳疲労を回復するので、ストレス性疲労の回復に効果があるといわれています。
鰹節には、多数の有効成分と栄養が含まれており、これを毎日食べることで日々の健康維持に一役かってくれるので、ぜひ毎日の食事に取り入れておきたい食材ですね!
最後までお読み下さりありがとうございます。
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あなたのお体の状態をご説明し、改善に向けて必要なことをお教えします。
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整体院 みどり健康館
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