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「整体院みどり健康館」 加藤 です ( ^ _ ^ )v

 

 

本日はいよいよ「土用の丑の日」ですね ^ ^

私は鰻には、いろいろと思い出があります。

 

 小学校の低学年の時ですが、県外の親戚のお家へ家族で向かう道中、両親からお昼に何を食べたいかと聞かれた私は、値段も味もわからないのに「鰻重」と応えました。

 突然の高額な出費にもかかわらず、食べさせてくれた両親には感謝です。

 

 また、以前に飼っていた猫が脱走して一週間ほど帰ってこなくなり、諦めていた時に帰ってきたのが土用の丑の日で、鰻の一部をもらって食べていたのが思い出に残っています。 (今考えると猫に食べさせてよいものやら・・・)

 

 

この土曜の丑の日とは・・・

 立春の18日前の期間で、12日周期で割り当てられる十二支が「丑」の日のことです。

 なぜ鰻を食べるようになったのかは、諸説いろいろあるのでここでは省きますね。

 

 

鰻の栄養・健康美容効果は・・・

・ビタミンA、ビタミンB群、ビタミンD、ビタミンE、DHA、EPHを多く含みます。

・免疫力を高め、風邪を予防します。

・疲労物質の生成を抑え、回復力を高めます。

・鉄分を多く含むことから、赤血球を生成し、貧血を予防します。

・カルシウムの吸収力を高め、骨密度の低下を防止します。

・抗酸化作用によって、シミやくすみを改善します。

 

 

 

どうですか?
 鰻を食べることで得られる効果がわかると食べたくなりませんか?

 高いし、マンネリ化しているし、今年はどうしようとお考えの方もいると思いますが、1年に1度のことなので、懐に余裕があれば食べてみて下さいね〜♪

 

 

 

fish_unagi2

 

 

 

コチラの記事も合わせてお読み下さいね~♪
                  

※「ネバネバ食材」を食べて、暑い夏を乗り切ろう!

 

 

 

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