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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
あなたは 「ミネラル」 の不足に注意していますか？
こう聞かれてYesと答えられる人は少ないのではないでしょうか。
ビタミンなどは、不足しないように気をつけている人も多い一方で、ミネラル自体が何から摂取するのか知らない人も多いかもしれません。
ミネラルとは、人体中の微量の金属のことであり、体内で合成出来ないことから、食事から摂取が必要です。
代表的なものを挙げると、ナトリウム、マグネシウム、鉄、亜鉛などがそうです。
鉄を始めとするミネラルが不足すると、歯や骨を形成する材料が足りなくなったり、様々なホルモンを合成することが出来なくなってしまいます。
日本人はミネラル不足の人が多く、その原因は食生活にあると言われています。
ミネラルは野菜よりも肉などのタンパク質に多く含まれています。
日本人が肉食をするようになったとはいえ、まだまだミネラルが十分に補えているというほど、摂取は出来ていないのです。
これを解決するためには、タンパク質をしっかり摂取する一方で、ミネラルを浪費する糖質を控えることが必要です。
ただし、だからといって過剰摂取は健康を損ねるので、適量を意識しましょう。
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