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「整体院みどり健康館」の 加藤 です ( ^ _ ^ )

 

無理なダイエットをするよりも、実は「食事の順番」を変えることの方がダイエットになるのをご存知ですか?

 野菜 → タンパク質 → 炭水化物

このような順番で食事を摂るのがベストです。

 

食物繊維の多い野菜の料理をお腹に入れておくことで、後から入ってくる炭水化物や脂肪をゆっくりと消化・吸収することができ、血糖値の急激な上昇を抑えることが重要なのです。

血糖値が急に上昇すると、すい臓から血糖値を低下させるインスリンと呼ばれるホルモンが分泌されるのですが、これが脂肪を蓄えやすくする性質も持っており、脂肪細胞が増えて肥満に繋がります。

言い替えると、血糖値を急激に上げないことが、脂肪を増やさないことに繋がるので、太りにくいということになるのです。

 

分かりにくいという人のために、食べる順番を具体的なもので説明すると・・・

野菜サラダや野菜の煮炊き物など

肉類や魚類

ご飯、パン、麺類など

という風になります。

 

無理なダイエットはやめて、食事の時に順番を考えて食べるようにしましょう。

それと合わせて、よく噛んで食べることも大事ですよ!

 

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