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「整体院みどり健康館」の 加藤 です ( ^ _ ^ )v
「枝豆」っていうと、ビールのおつまみや居酒屋で最初に出でくるイメージですが、実はむくみの解消に効果を発揮するのです。
むくみの原因としては、体内の塩分濃度の高さがあげられます。
塩分は血管の中で水分を取り込みます。そして塩分の多い食事を摂って血液中の塩分濃度が増加すると、塩分は血管の外に染み出して、細胞内で水分を取り込むのでむくみが起こります。
枝豆がなぜむくみに効くのかというと、カリウムを多く含んでいるからです。
カリウムは体内の塩分を分解する働きがあるうえに、利尿作用があるため、余分な水分と塩分を体外に排出するのを助けてくれます。
ですから、カリウムを多く含む枝豆を普段の食事に取り入れることで、むくみの改善へと繋げられるのです。
ただし、運動不足などで代謝が著しく落ちてしまっている場合は、血液やリンパの循環が悪くなっているので、カリウムを積極的に摂るだけでは解消できません!
枝豆をよく食べるのと合わせて、ウォーキングやストレッチ、スクワットなどの運動を取り入れて、代謝を上げることが大事です。
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