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「整体院みどり健康館」の 加藤 です ( ^ _ ^ )v
近年は、健康志向の高まりから、カロリーを抑えている旨のアピールをした清涼飲料水やビールなどがたくさん販売されています。
表示されているのは、「カロリーオフ」、「低カロリー」、「ローカロリー」、「カロリー控えめ」、「ノンカロリー」、「カロリーゼロ」などです。
しかし、この表示の違いわかりますか?
実は、「カロリーゼロ」と表示されていても、カロリーが含まれている製品もあるので、「ゼロ」だからという先入観を持たずにどのような基準になっているのかを知っておいた方がいいですよ!
日本では、「栄養表示基準制度」という基準があり、特定の栄養成分については、これに定められている基準値よりも下回っていないと強調表示できないとされています。
言い替えれば、基準値を下回っていれば、0カロリーでなくても「カロリーゼロ」と表示することが可能なのです。
【飲料製品のカロリーに関する強調表示の基準】
・100mlあたり5kcal未満の飲料製品
「ノンカロリー」「カロリーゼロ」「ゼロカロリー」と表示可能
・100mlあたり20kcal未満の飲料製品
「カロリーオフ」「ローカロリー」「低カロリー」「カロリー控えめ」と表示可能
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整体院 みどり健康館
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