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「整体院みどり健康館」の 加藤 です ( ^ _ ^ )v

 

最近、我が家の食卓には、よく柿が並びます。

母親が友人から貰ってきたらしいのですが、何人かから頂いたみたいで当分は柿に困らないくらいあります。

 

さて、今回は冬にこの柿を食べると健康にいいですよというお話です。

 

柿は、多様な栄養素を含み、天然の健康機能性食品といわれています。

含まれている成分は、ビタミンC・ビタミンA・カリウム・マンガン・βカロチン・食物繊維などです。

 

(柿の効用)

柿に含まれるビタミンCは、肝臓の働きを助け解毒を促すので、アルコールの分解を助けてくれます。

また、ウイルスに対する免疫力や抵抗力を高め、のどの粘膜を強くしてくれます。

 

具体的には、

・風邪の予防

・二日酔いの防止

・血圧を下げる

・しもやけの防止

などです。

 

ただし、一度にあまり食べ過ぎると、消化不良や便秘の原因になります。

　そして、柿に含まれるタンニンという成分が体内で鉄と結合して、鉄分の吸収を阻害するので、貧血の人は控えましょう。

 

 

最後までお読み下さりありがとうございます。

 

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