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「整体院 みどり健康館」 の 加藤 です (^-^)/
毎日の食事に欠かせない「野菜」。
皆さんは意識して、食べるようにしていますか?
自分では、しっかり食べているつもりでも、実は全然足りていないという人も多いようです。
では、1日にいったいどのくらいの野菜を食べればいいのでしょうか?
国が推奨している目標量は、350g/日なのですが、これってけっこうな量で、やはり意識して食べていなければクリア出来ない量ですね!
野菜には、豊富な栄養素が含まれており、これが不足すると肥満や生活習慣病を始めとする多くの不調を招くリスクが高くなります。
この350gという量がどれくらいかを知る為には、一度野菜の重さを計ってみましょう。
そして、350gになるようにしてみましょう。
その量を見て、毎日これくらい採れていると胸を張れる人がどれくらいいるでしょうか?
自分の目で実際の量を見てみると、想像していたよりも量が多く感じると思います。
このハードルを越えるためには、調理の工夫をしたり、簡単に野菜を多く食べられる料理を取り入れるのが手っ取り早いでしょう。
これからの時期であれば、お鍋などいいかもしれませんね!
ただし、野菜をたくさん食べても、ドレッシングをたくさんかけたり、塩分の濃い味付けをしていると、その効果が半減してしまうので注意して下さいね。
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